Jember, – Pabrik Gula (PG) Semboro, Jember, hari ini menggelar selamatan Pesta Giling tahun 2025 dengan meriah. Acara yang berlangsung di halaman PG Semboro ini dihadiri oleh karyawan, Kapolsek, Danramil, dan beberapa kepala desa. Puncak acara ditandai dengan kirab pengantin dan penggilingan tebu pertama, yang diiringi oleh kesenian tradisional Reog Ponorogo dan berbagai seni Jawa lainnya.
Sebelum dimulainya proses penggilingan, manajemen PG Semboro memberikan sambutan. Para karyawan kemudian mengikuti kirab pengantin dan secara simbolis memulai proses penggilingan tebu.
Dalam wawancara dengan awak media, Administratur PG Semboro, didampingi Direktur Keuangan Bapak Haryanto, menyampaikan optimisme terkait target produksi tahun ini. PG Semboro menargetkan penggilingan tebu sebanyak 837.000 ton dengan rendemen 7,24%, yang diperkirakan akan menghasilkan gula sebanyak 60.750 ton. Proses penggilingan ini diproyeksikan berlangsung selama 125 hari.
“Alhamdulillah, tahun ini kami menargetkan peningkatan produksi dibandingkan tahun lalu,” ujar Administratur PG Semboro. “Tahun kemarin, kami mengolah 836.000 ton tebu dengan hasil gula 56.000 ton. Luas lahan tebu mencapai 10.630 hektar, dan mayoritas varietas tebu yang ditanam adalah jenis FL,” tambahnya.
Pesta Giling PG Semboro 2025 bukan hanya menjadi perayaan dimulainya musim giling, tetapi juga menjadi ajang pelestarian budaya Jawa melalui penampilan Reog Ponorogo dan kesenian tradisional lainnya. Suksesnya acara ini diharapkan dapat membawa keberkahan dan hasil panen yang melimpah bagi seluruh pihak yang terlibat.
Idham
